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広東料理&海鮮火鍋
菜香樓 本館
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〒920-0024
石川県金沢市西念3-15-21
TEL.076-265-8668
[ランチタイム]11:00〜15:00
[ディナータイム]
17:00〜22:30(O.L.22:00)
【毎週火曜日定休】
※祝祭日を除く。
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菜香樓本館 コースメニュー
コースはお二人様より承ります。
各コースの内容は、時節より変更になる場合がございます。
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海鮮火鍋
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広東料理
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[火鍋太郎店長おすすめ]
季節の火鍋コース
お一人様 4,500円(税込)
1.特選海老マヨ サラダ仕立て
2.二種類のショウロンポウ
3.本日の揚げ物
4.スペアリブの黒酢煮込み
5.季節の火鍋
・旬の野菜盛合せ
・お豆腐と湯葉
・二種類の工夫団子
・しゃぶしゃぶ用海鮮
・しゃぶしゃぶ用豚肉[能登豚]
6.ご飯物[オコゲ]
7.本日のデザート
コースは2名様より承ります。
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[料理長おすすめ]
広東料理コース
お一人様 5,000円(税込)
1.三種類前菜盛り合わせ
2.特製冷菜
3.蟹肉と冬瓜入りふかひれスープ
4.蒸し点心盛り合わせ
5.二種海鮮と季節野菜の炒め
6.ゴーヤと牛肉の中国黒豆ソース炒め
7.チリアワビのピリ辛醤油煮込み
8.広東風五目チャーハン
9.温かいデザート
10.季節のデザート
コースは2名様より承ります。
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点心コース
お一人様 3,000円(税込)
コースは2名様より承ります。
1.前菜三種盛合せ
2.手作り蒸し点心四種盛り
3.本日の揚げ点心
4.おすすめ料理一品
5.焼きまんじゅう
6.古代米で作った厳選粥
7.中華風蒸しカステラ
8.冷たいデザート
[全8品]
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お客様の選んだ!
本館の定番コース
お一人様 4,000円(税込)
コースは2名様より承ります。
1.バンバンジーなど前菜三種盛合せ
2.季節のフカヒレスープ
3.手作り蒸し点心三種盛り
4.サラダ風大海老の唐揚げ
5.スペアリブのヘルシー黒酢煮込み
6.春巻き&焼き饅頭
7.チャーハン
8.冷たいデザート
[全8品]
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鳳凰コース
お一人様 8,500円(税込)
コースは2名様より承ります。
1.前菜六種盛合せ
2.フカヒレの姿煮込み 蟹肉と冬瓜のあんかけ
3.豪華蒸し点心三種盛り
4.豪華海鮮の自家製XOソース炒め
5.ゴーヤと牛肉の中国黒豆ソース炒め
6.オーストラリア産高級アワビの醤油煮込み
7.北京ダック
8.福建風あんかけチャーハン
9.おすすめ焼き菓子
10.豪華デザート
[全10品]
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