「私たちは、世界一の笑顔をめざします。」
これを“菜香樓おもてなしの心得”といたしまして、世界一をめざし有言実行してまいります。「笑う門には福来たる」と諺にありますように、笑顔には幸せを呼び込む不思議な力があるようです。今日お会いできましたことの感謝を込めて笑顔でお迎えし、最高の笑顔を盛り付けした最高の料理を堪能していただき、「ありがとうございました」と満腹のお姿をお送りできますこと。これは菜香樓の何よりの喜びと存じます。また、『紅絆』の「絆」は、笑顔で結ばれる絆という意味も込めております。お客様との笑顔の絆、スタッフ同士の笑顔の絆…。「世界一の笑顔」は、スタッフのミーティングから提唱されましたが、この笑顔を介する絆が更に大きく強く広がりますことをどうぞお見守りください。そして、「世界一最高の笑顔」がお客様からいただけますよう、スタッフ共々日々勤めてまいります。ありがとうございました。
